Roti Jala Kuah Kari Ayam #SiapRamadan #AntiRibet

Belajar dari tahun tahun sebelumnya, selalu bingung mau masak apaan dan brakhir dg beli makanan dluar dg keadaan lapar mata (belinya ga cukup satu). Sampe rumah ga habis, kbuang, mubazir & dosa. Jd kali ini hrs berubah, ga boleh d biasain hihi. Udh nyusun menu selama 20 hari (mengingat pasti bakalan ada sehari atau 7 hr yg buka dluar🤣). Dr menu minuman, makanan ringan, makanan berat. Udh komplitlah ya. Dan ini salah satu menu d hari pertamaa 👌🏼 here the recipe:
Roti Jala Kuah Kari Ayam #SiapRamadan #AntiRibet
Belajar dari tahun tahun sebelumnya, selalu bingung mau masak apaan dan brakhir dg beli makanan dluar dg keadaan lapar mata (belinya ga cukup satu). Sampe rumah ga habis, kbuang, mubazir & dosa. Jd kali ini hrs berubah, ga boleh d biasain hihi. Udh nyusun menu selama 20 hari (mengingat pasti bakalan ada sehari atau 7 hr yg buka dluar🤣). Dr menu minuman, makanan ringan, makanan berat. Udh komplitlah ya. Dan ini salah satu menu d hari pertamaa 👌🏼 here the recipe:
Cara Membuat
- 1
Cara membuat ROTI JALA: •campurkan semua bahan. Lalu aduk rata dan saring ke wadah lain. •masukkan kedalam botol yg ttupnya sdh d bolongi (bagi yg tdk mempunyai cetakan). Panaskan teflon, oles dg sedikit margarin. Tuang sedikit demi sedikit dg membentuk motif jala. Lalu lipat segitiga. Lakukan berulang.
- 2
Cara membuat KUAH KARI: • haluskan bumbu halus, lalu sisihkan. •panaskan wajan, masukkan secukupnya minyak goreng lalu masukkan lengkuas, jahe, btg sereh, daun kari, bunga lawang, kapulaga, cengkeh. Aduk aduk sampai harum.
- 3
Tambahkan bumbu halus, aduk rata. Masukkan garam, gula, dan sedikit bubuk pala. Aduk rata, tambahkan santan dan air secukupnya. Terakhir, masukkan dada ayam yg sdh dpotong dadu. Koreksi rasa dan sajikan ☺️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar