Tumis kuah sawi putih dan wortel

Name: Tumis kuah sawi putih dan wortel
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg sawi putih (2 buah); 1/4 kg wortel; 1 bungkus bakso/pentol; 3 siung bawang merah; 3 siung bawah putih; 10 buah cabe rawit; 500 ml air (kuah banyak) bisa dikurangi kalo mau kuah sedikit; 1 sdt garam; 1 sdt gula; 5 sdm kecap manis (sy suka manis); Secukupnya penyedap rasa

Bunda Aulia @cook_10102223

Surabaya

Libur kerja waktunya memasak 😁

Lebih banyak

Tumis kuah sawi putih dan wortel

Bunda Aulia @cook_10102223

Surabaya

Libur kerja waktunya memasak 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

10 porsi

1 kgsawi putih (2 buah)
1/4 kgwortel
1 bungkusbakso/pentol
3 siungbawang merah
3 siungbawah putih
10 buahcabe rawit
500 mlair (kuah banyak) bisa dikurangi kalo mau kuah sedikit
1 sdtgaram
1 sdtgula
5 sdmkecap manis (sy suka manis)
Secukupnyapenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Potong2 wortel dan sawi putih, pisahkan daun dan batang dan cuci bersih
2

Potong2 bakso/pentol
3

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit
4

Tumis bumbu tadi, sampai harum dan kecoklatan
5

Masukan wortel dan batang sawi putih dan beri air (daun dimasukan terakhir ya, karena mudah layu)
6

Setelah wortel setengah matang, lalu masukan sawi putih, bakso, penyedap rasa, garam, gula dan kecap
7

Tunggu sampai matang, dan siap dihidangkan