Cah kangkung

Name: Cah kangkung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung, petiki, cuci bersih; 2 batang daun bawang, potong-potong; 1 bh tomat sedang, potong-potong; 3 siung bawang putih, geprek, rajang-rajang; 1/2 bh bawang Bombay, iris tipis; 2 butir bawang merah, iris tipis; 2 bh cabe merah, iris serong; 1 sdm saos tiram; secukupnya Garam, penyedap rasa, gula pasir

Dapur Dian @diantrio

Purbalingga

Cah kangkung

Dapur Dian @diantrio

Purbalingga

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatkangkung, petiki, cuci bersih
2 batangdaun bawang, potong-potong
1 bhtomat sedang, potong-potong
3 siungbawang putih, geprek, rajang-rajang
1/2 bhbawang Bombay, iris tipis
2 butirbawang merah, iris tipis
2 bhcabe merah, iris serong
1 sdmsaos tiram
secukupnyaGaram, penyedap rasa, gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan wajan, beri sedikit minyak goreng, tumis bawang putih, bawang merah dan bawang Bombay hingga harum, masukkan cabe merah, beri sedikit air, tambahkan garam, penyedap rasa, gula pasir dan saos tiram, cek rasa
2

Masukkan daun bawang dan tomat, masak lg, terakhir masukkan kangkung, masak hingga layu, jgn terlalu lama. Angkat, siap dihidangkan