Tongkol pindang bumbu balado

Name: Tongkol pindang bumbu balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: air; 2 buah tongkol pindang; 7 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 6 buah cabe merah; secukupnya garam; secukupnya gula pasir; secukupnya penyedap; 2 helai daun salam; 1 batang serai (geprek); minyak goreng

Enida Ekayana @cook_13637701

Bogor

#AntiRibet #SiapRamadhan

Lebih banyak

Tongkol pindang bumbu balado

Enida Ekayana @cook_13637701

Bogor

#AntiRibet #SiapRamadhan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

air
2 buahtongkol pindang
7 siungbawang merah
4 siungbawang putih
6 buahcabe merah
secukupnyagaram
secukupnyagula pasir
secukupnyapenyedap
2 helaidaun salam
1 batangserai (geprek)
minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan untuk bumbu halus
2

Goreng ikan tongkol yg sebelumnya sudah dipotong
3

Blender semua bahan bumbu
4

Tambahkan minyak goreng untuk menumis, tumis bumbu halus sampai benar2 matang
5

Jangan lupa tambahkan serai dan daun salam
6

Tambahkan penyedap, garam, gula (koreksi rasa) Beri air sedikit
7

Jika sudah matang, masukan ikan tongkol goreng dan aduk rata
8

Dan siap disantap☺