Haluskan bawang putih bawang merah ketumbar dan cabai sampai halus

Rebus buah nangka yang sudah di potong2 lalu tiriskan

Didihkan santan

Lalu masukkan bumbu yang sudah di haluskan

Masukkan juga daun salam serai dan lengkuas yang sudah di memarkan

Aduk perlahan hingga tercium wangi dan santan mendidih

Masukkan nangka muda yang sudah di rebus aduk sampai rata

Tambahkan lagi gula dan garam secukupnya

Masukkan telur yang sudah dk rebus dan di kupas

Aduk hingga bumbu dan nangka meresap dan matang

Setelah semua masak sayur nangka siap di hidangkan