Nastar lumer Teflon (ANTI GAGAL)
✏ 09/05/2019
Source : Youtube Puguh kristanto khitchen
Nastar lumer teflon.
Pengen bikin nastar tapi g punya oven & mixer??
Jangan sampe jadi penghalang bunda untuk tetap berkreasi. Demi menciptakan #MomenManis bareng keluarga.
coba buat nastar teflon ini yuuk.hmmm dijamin tercipta #momenmanis bersama keluarga tercinta deh😍
Hasil nastarnya lumer banget. ..recomended dicoba bunda.
.
Bisa menggunakan teflon atau wajan ya bun.
Yg penting adonan nastar tidak menyentuh langsung teflon/wajannya. Beri spasi dengan menggunakan sarangan kukusan/ loyang yg dipake bagian pantat loyangnya.
Dan jangan lupa selalu ditutup saat proses manggang supaya nastar matang sempurna.
.
Walaupun pake teflon tapi hasillnya luar biasa banget bunda. Tadi tetangga cobain juga mengira nastar yg dioven😆😆 padahalkan pake teflon😍😁.
.
#NastarLumerTeflon
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#GoldenApronChallenge
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_bekasi
#Cookpad_paders
#Cookpad
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#nHnCookResolusi19
Nastar lumer Teflon (ANTI GAGAL)
✏ 09/05/2019
Source : Youtube Puguh kristanto khitchen
Nastar lumer teflon.
Pengen bikin nastar tapi g punya oven & mixer??
Jangan sampe jadi penghalang bunda untuk tetap berkreasi. Demi menciptakan #MomenManis bareng keluarga.
coba buat nastar teflon ini yuuk.hmmm dijamin tercipta #momenmanis bersama keluarga tercinta deh😍
Hasil nastarnya lumer banget. ..recomended dicoba bunda.
.
Bisa menggunakan teflon atau wajan ya bun.
Yg penting adonan nastar tidak menyentuh langsung teflon/wajannya. Beri spasi dengan menggunakan sarangan kukusan/ loyang yg dipake bagian pantat loyangnya.
Dan jangan lupa selalu ditutup saat proses manggang supaya nastar matang sempurna.
.
Walaupun pake teflon tapi hasillnya luar biasa banget bunda. Tadi tetangga cobain juga mengira nastar yg dioven😆😆 padahalkan pake teflon😍😁.
.
#NastarLumerTeflon
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#GoldenApronChallenge
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_bekasi
#Cookpad_paders
#Cookpad
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#nHnCookResolusi19
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat selai nanas: parut nanas lalu masak hingga air menyusut baru masukan gula pasir,cengkeh & kayu manis.masak hingga agak coklat. Angkat..dinginkan. lalu bentuk bulat2 besarnya sesuai selera ya. Simpan dikulkas semlm biar kokoh. (aku beli jadi diTBK jadi tinggal bulat2 terus masuk kulkas)
- 2
Siapkan bahan kulit nastar.
- 3
Aduk butter & gula halus menggunakan whisk sampai creamy kira2 7-10 menit.
- 4
Lalu masukan telur 1/1.aduk lg menggunakan whisk.
- 5
Ganti whisk dengan spatula.lalu masukan terigu,maizena,sejumput garam & susu.aduk sampai tercampur rata & kalis. Usahakan jangn pke tangan langsung ya bund,soalnya suhu tangan bisa membuat butter meleleh. Pake spatula saja...pake tangan kosong cukup saat membulat2 adonan saja. Kalo adonan agak lembek JANGAN ditambah terigu ya bund. Ini sudah takaran yg pas untuk hasil yg ok😊
- 6
Ambil adonan 1/2 sdm lalu pipihkan,beri isian selai nanas. Bulatkan. Letakan pada sarangan kukusan yg telah dioles margarin.tata agak diberi jarak. Olesi bagian atas nastar dengan kuning telur.
- 7
Olesi bagian atas nastar dengan kuning telur.
- 8
Panaskan teflon dengan api sangat kecil.setelah hangat lalu letakan sarangan diatas teflon...tutup teflon. Setelah memanggang 5 menit pertama olesi lg nastarnya dengan kuning telur(JADI PROSES MENGOLES KUNING TELUR 2X YA SUPAYA HASILNYA KINCLONG😁)Panggang selama 25 menit(jangan dibukak tutup ya bund).angkat..dinginkan.
- 9
Lepaskan dari sarangan. Tunggu uap panas hilang baru masuk wadah
- 10
Siap Sajikan😊 hasilnya matang sempurna & lumer dimulut. Ini contoh gambar menggunakan alas loyang yg dibalik ya bun.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (41)