Pepes patin

Cerita nya udah lama banget pengen pepes sudah 4 bulan lama nya karna dipasar gk pernah nemu daun, tadi kepasar liat daun langsung auto eksekusi pepes, uluh uluh bund enak nyaa sampe kemana mana wkwkw. Temen nya bisa lalapan, bisa sayur asem plus gk lupa kita mah muka muka terasi jd kudu harus wajib sambel terasi. Okeh disimak yaaah
Pepes patin
Cerita nya udah lama banget pengen pepes sudah 4 bulan lama nya karna dipasar gk pernah nemu daun, tadi kepasar liat daun langsung auto eksekusi pepes, uluh uluh bund enak nyaa sampe kemana mana wkwkw. Temen nya bisa lalapan, bisa sayur asem plus gk lupa kita mah muka muka terasi jd kudu harus wajib sambel terasi. Okeh disimak yaaah
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan lalu potong potong jadi 7 bagian, haluskan bumbu beri masako garam gula sedikit lalu lumuri di ikan minimal 5 menit supaya meresap
- 2
Kemudian daun di lemesin diatas api kompor, taruh ikan yg sdh dilumuri bumbu di daun pisang, beri bahan iris lalu gulung kemudian tata di kuali
- 3
Beri air dan minyak kemudian masak dengan api kecil posisi kuali tertutup sampe menyusut dan kering. Langsung dimakan bisa kalo mau lebih kering dipanggang lagi. Enak bun wangi daunnya lebih meresap..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar