Terong Crispy Saus Manis Pedas

Name: Terong Crispy Saus Manis Pedas
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir terong; 3 sendok makan tepung; 1 buah bawang Bombay; 2 siung bawang putih; 3 buah cabe; 4 sdm kecap; secukupnya Air; secukupnya Minyak

Febe Lidia @febelidia

Jakarta - Boyolali - Yogyakarta

Rasa terong ini hampir sama dengan taste ikan, so buat yg vegetarian cocok untuk kalian :)

Lebih banyak

Terong Crispy Saus Manis Pedas

Febe Lidia @febelidia

Jakarta - Boyolali - Yogyakarta

Rasa terong ini hampir sama dengan taste ikan, so buat yg vegetarian cocok untuk kalian :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 porsi

2 butirterong
3 sendok makantepung
1 buahbawang Bombay
2 siungbawang putih
3 buahcabe
4 sdmkecap
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Potong terong pipih tipis2 cuci bersih.. Lumuri dengan tepung basah dan ulangi lagi dg tepung kering... Lalu goreng pada minyak panas sisihkan...
2

Untuk bumbu sausnya.. tumis bawang putih dan bawang bombai hingga menguning dan selanjutnya cabe..beri sedikit air.. masukkan kecap..
3

Setelah bumbu saus sudah selesai bisa di campur kan terongnya ke wajan atau bisa di siramkan saja..
4

Dan siap dihidangkan... Mudah bukan...