Chicken Katsu Curry

Name: Chicken Katsu Curry
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong dada ayam di bagi 4; Secukupnya Minyak goreng; 1/2 bawang bombay; 1 buah kentang besar potong dadu; 1 buah wortel besar potong dadu; 4 block curry siap saji; 500 ml air; 3 sdm tepung terigu; 1/4 sdt merica bubuk; 1 sdt kaldu jamur; 1/2 garam; 1 butir telur; Secukupnya tepung panir

Hana Meylani Pratiwi @hanameylani

Makassar

Chicken Katsu Curry

Hana Meylani Pratiwi @hanameylani

Makassar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

2 potongdada ayam di bagi 4
SecukupnyaMinyak goreng
Kuah curry
1/2bawang bombay
1 buahkentang besar potong dadu
1 buahwortel besar potong dadu
4 blockcurry siap saji
500 mlair
Katsu
3 sdmtepung terigu
1/4 sdtmerica bubuk
1 sdtkaldu jamur
1/2garam
1 butirtelur
Secukupnyatepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombai sampai layu masukkan 500ml air, masukkan wortel dan kentang masak sampai mendidih.
2

Masukkan 4 block kari siap saji masak sampai mengental
3

Belah dada ayam lumuri dengan campuran tepung kering lalu celup kedalam kocokan telur lalu masukkan lagi di tepung panir
4

Goreng sampai coklat keemasan