Terung dan telur bumbu Bali

Name: Terung dan telur bumbu Bali
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 biji telur; 2 bh terong (ukuran besar); 1 batang serai ambil putihnya (geprak); 1/5 ruas jempol lengkuas (geprak); 4 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1 sdm kecap manis; secukupnya Garam,gula pasir; 10 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 10 bh cabe rawit; 4 bh cabe merah besar; 1 bh tomat

Tinakitchen ( https://youtu.be/Q17xhcLLsv8 ) @tina_kuchen

Switzerland-Jakarta

Terung adalah sayur yang mudah didapat dan harga terjangkau,biasanya lebih dimasak Sambel ataupun bisa dijadikan lalapan sayur satu adalah temannya nasi kuning.Buat nasi kuning ga clop tanpa yang pedes-pedes...ceritanya buat nasi kuning buat acara makan-makan bareng teman. dalam 1 hari masak 4 macam menu buat menu si nasi kuning salah satunya ya...menu telur dan terung bumbu Bali ini.
Makan nasi kuning jadi berwarna dengan terung dan telur pedes ini...tambah setengah piring jadinya hehehe 😜

#MurahMeriah

#SiapRamadan

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Minggu ke 18 resep 1

#MurahMeriah

#SiapRamadan

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Minggu ke 18 resep 1

Lebih banyak

Terung dan telur bumbu Bali

Tinakitchen ( https://youtu.be/Q17xhcLLsv8 ) @tina_kuchen

Switzerland-Jakarta

#MurahMeriah

#SiapRamadan

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Minggu ke 18 resep 1

#MurahMeriah

#SiapRamadan

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Minggu ke 18 resep 1

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 bijitelur
2 bhterong (ukuran besar)
1 batangserai ambil putihnya (geprak)
1/5 ruas jempollengkuas (geprak)
4 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
1 sdmkecap manis
secukupnyaGaram,gula pasir
Bumbu Halus
10 siungbawang merah
4 siungbawang putih
3 butirkemiri
10 bhcabe rawit
4 bhcabe merah besar
1 bhtomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Telur direbus dan digoreng sampai berkulit kecoklatan angkat dan sisihkan.terong juga digoreng sampai setengah lembut angkat dan sisihkan.
2

Tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk,lengkuas,serai dengan minyak panas sampai harum.kasih sedikit air dan masukkan garam,gula pasir,kecap manis aduk rata.koreksi rasa jika kurang pas bisa ditambah.
3

Masukkan telor goreng aduk rata selanjutnya terong aduk rata.angkat dan sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Tinakitchen ( https://youtu.be/Q17xhcLLsv8 ) @tina_kuchen

pada 07 Mei 2019 21.45

Switzerland-Jakarta

Teman-Teman yang Sudah Recook resep Yang Saya Share Tolong bantu Share Recooknya ya...Terima kasih banyak 🙏🏻Sibuk Urus anak tidak membuat saya berhenti untuk tetap belajar memasak dan baking,Masih tahap belajar dan belajar, senang dan sangat bersyukur bisa berbagi disini,semoga semua resep yang saya bagikan berguna untuk semua Teman-Teman yang lagi belajar memasakIG @tinakitchen.chChannel YouTube : https://youtu.be/Q17xhcLLsv8

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Terong Gula Kecap Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Telur Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya