Sop Baso Udang Oatmeal (Eat Clean)

Name: Sop Baso Udang Oatmeal (Eat Clean)
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons daging udang cincang; 2 sdm tepung tapioka; 6 sdm oatmeal instan (warna merah); 1 sdt garam; 1 sdt lada bubuk; 1 buah wortel cincang halus untuk baso; 3 siung bawang putih; 1 buah wortel potong sesuai selera untuk sup; 250 ml kaldu ayam; 1 ruas daun bawang; 1 ruas seledri; Putih telor

MiaLezatos @mialezatos

Jakarta-Indonesia

Menu simple sederhana cocok untuk pemula eat clean dan variasi olahan oatmeal

Lebih banyak

Sop Baso Udang Oatmeal (Eat Clean)

MiaLezatos @mialezatos

Jakarta-Indonesia

Menu simple sederhana cocok untuk pemula eat clean dan variasi olahan oatmeal

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

1 onsdaging udang cincang
2 sdmtepung tapioka
6 sdmoatmeal instan (warna merah)
1 sdtgaram
1 sdtlada bubuk
1 buahwortel cincang halus untuk baso
3 siungbawang putih
1 buahwortel potong sesuai selera untuk sup
250 mlkaldu ayam
1 ruasdaun bawang
1 ruasseledri
Putih telor

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender halus udang, wortel cincang dan putih telor
2

Tuang ke dalam wadah, tambahkan oatmeal dam tepung tapioka. Aduk rata kemudian tambahkan gula, garam dan lada bubuk
3

Panaskan air, bentuk adonan baso udang bulat-bulat. Rebus dalam air mendidih sampai semua mengapung. Angkat dan tiriskan
4

Untuk kuah, panaskan kaldu ayam, tambahkan wortel, daun bawang dan seledri
5

Tambahkan garam dan lada
6

Tunggu sampai mendidih kemudian masukkan baso udang yang sebelumnya dibuat.
7

Sup baso udang oatmeal siap dinikmati. Selamat mencoba