Muffin Triple Chocolate

Name: Muffin Triple Chocolate
Yield: 17cup mini
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telur; 75 gr gula pasir; 125 ml susu cair full cream; 50 gr butter cairkan; 25 ml minyak sayur; 1/4 sdt garam; 150 gr tepung terigu serbaguna; 25 gr susu bubuk; 25 gr coklat bubuk; 1 sdm maizena; 1 sdt baking powder; 1/4 sdt baking soda; 50 gr dcc cincang halus/diparut; Chocochips untuk taburan

Ceu_Des @ceu_des

Jakarta Timur

Selamat pagi, pagi2 harus semangat ya menjemput rezeki 😊
Sebelum ngantor aku biasanya nitip kue di warung nasi uduk tetangga aku. Berhubung ini ramadhan si ibu kang nasduk jualannya sore pas menjelang buka. Mayan Bun buat nambahin beli susu si bontot 😁
Ini salah satu kue andalan aku. Muffin triple chocolate, ada yang mo coba jualan juga? Kuy lah kita intip resepnya 😊 #SiapRamadan #JemputRejeki

Lebih banyak

Muffin Triple Chocolate

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

17cup mini

Bahan A
1 butirtelur
75 grgula pasir
125 mlsusu cair full cream
50 grbutter cairkan
25 mlminyak sayur
1/4 sdtgaram
Bahan B
150 grtepung terigu serbaguna
25 grsusu bubuk
25 grcoklat bubuk
1 sdmmaizena
1 sdtbaking powder
1/4 sdtbaking soda
50 grdcc cincang halus/diparut
Chocochips untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayak semua bahan B kecuali dcc dan chocochips. Sisihkan.
2

Siapkan wadah, masukan telur gula dan garam kocok sampai gula larut.
3

Masukan butter, minyak dan susu cair aduk sampai tercampur rata.
4

Masukan bahan A dan bahan B yang sudah diayak, aduk sampai tercampur saja jangan overmix. Terakhir masukan dcc aduk sebentar.
5

Siapkan loyang muffin beri paper cup. Tuang adonan ke dalam cetakan 3/4 cup saja taburi chocochips.
6

Panggang dalam oven suhu 180° selama 30 menit/sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing. Selamat mencoba.