Telur balado

Name: Telur balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg telur rebus; 1/2 ons teri medan goreng; 1 buah tomat; 5 siung bawang merah diiris tipis; 2 siung bawang putih diiris tipis; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya kaldu ayam bubuk; bumbu halus :; 10 buah cabe merah (jika ingin lebih pedas bisa ditambahkan rawi; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih

Dapur fierly dan io (Serly Fidlan) @cook_2659985

Telur balado

Dapur fierly dan io (Serly Fidlan) @cook_2659985

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgtelur rebus
1/2 onsteri medan goreng
1 buahtomat
5 siungbawang merah diiris tipis
2 siungbawang putih diiris tipis
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyakaldu ayam bubuk
bumbu halus :
10 buahcabe merah (jika ingin lebih pedas bisa ditambahkan rawi
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan 3 sdm minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih yang telah diiris halus
2

Jika duo bawang sudah wangi tambahkan bumbu halus, aduk2 sampai tercampur rata dan bumbu halusnya matang
3

Apabila bumbu halus nya sudah matang, masukkan tomat aduk sampai tomat layu baru kasih garam,gula, dan kaldu ayam bubuk
4

Koreksi rasa jika sudah pas masukkan telur rebus dan teri medan goreng lalu aduk sampai tercampur rata dan matikan api. Balado telur siap disajikan.