🌹วุ้นกรอบ🌹
pizzuzomiii62 @cook_9054006
วุ้นกรอบข้างในหนึบหนับ จิบพร้อมชามะนาวสดชื่นฟุดๆทำง่ายไม่ยุ่งยากค่ะ #ชีวิตขาดหวานไม่ได้
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำผงวุ้น น้ำตาลทราย น้ำเปล่า คนผสมให้ละลายเข้ากันแล้วพักไว้5-10นาทีค่ะ
- 2
นำแป้งท้าวมาละลายน้ำเตรียมไว้ค่ะ
- 3
นำวุ้นที่พักไว้ตั้งไฟอ่อน คนไปเรื่อยๆจนวุ้นใส แล้วค่อยๆเทแป้งท้าวคนให้เข้ากันอย่าใฟ้จับตัวเป็นก้อนค่ะ จนวุ้นมีลักษณะใสและข้นขึ้นยกลง ใส่กลิ่นกุหลาบคนให้เข้ากันค่ะแล้วตักแบ่งค่ะ
- 4
นำมาผสมกับสีผสมอาหารให้เข้ากัน แล้วเทลงพิมพ์ที่ต้องการได้เลยค่ะ พอวุ้นแข็งตัวดีแล้วแกะออกจากพิมพ์แล้วนำไปตากแดด (วุ้นที่ทำมีความหนามาก ใช้เวลาตาก4-5วันค่ะ)
- 5
ปล.ควรผสมสีให้เข้มขึ้นอีกนิดนึงนะคะเวลาตากแล้วสีจะซีดลงกว่าเดิม^^
รูป Cooksnap
อยู่ในช่วงลดความอ้วนนนน🐷🐷...แต่บางเวลาก็หักห้ามใจต่อของอร่อยไม่ค่อยอยู่#เน้นทำเมนูง่ายๆแบบฉบับเด็กหอค่ะ^^
ดูเพิ่มเติม ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8666540
ความคิดเห็น