วิธีทำ
- 1
ถั่วแช่น้ำนาน 1 ชั่วโมงแล้วนำไปนึ่งให้สุกพอดีถั่วไม่สุกบานจนเกินไป
- 2
ตั้งหม้อน้ำบนไฟกลางให้เดือด ใส่น้ำตาล พอเดือดให้เบาไฟ
ละลายแป้งมันและแป้งเท้ายายม่อมกับน้ำเล็กน้อยคนให้ละลาย ค่อย ๆ เทใส่หม้อ คนให้เหนียวข้นชิมรสพอหวานอ่อน ๆ และใส่ถั่วนึ่ง ค่อย ๆ คนพอทั่วปิดไฟ
- 3
ทำหัวกะทิสำหรับหยอดหน้า โดยใส่กะทิและเกลือลงในหม้อยกขึ้นตั้งบนไฟอ่อน หมั่นคน พอเดือดละลายแป้งมันและแป้งท้าวยายม่อมกับน้ำเล็กน้อย ค่อย ๆ เทใส่ คนพอข้นและเดือดปิดไฟ
- 4
ตักขนมใส่ถ้วย หยอดหน้าด้วยหัวกะทิ
- 5
พร้อมรับประทานค่ะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
การทำอาหารคือศาสตร์และศิลป์ ไม่มีถูกไม่มีผิดส่วนความอร่อย ขึ้นกับรสชาติถูกปากถูกใจผู้ชิม ซึ่งความชอบของแต่ละคนก็แตกต่างกันไปอัตราส่วนที่ให้ไว้เพื่อเป็นแนวทางแล้วปรับรสชาติตามชอบค่ะ
ดูเพิ่มเติม ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
เต้าส่วนทรงเครื่อง(เจ) เต้าส่วนทรงเครื่อง(เจ)
เต้าส่วนขนมหวานทำง่าย วัตถุดิบไม่เยอะ สรรพคุณเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ป้องกันโรคหวัด #เมนูกู้โลกร้อน64
-
-
เต้าส่วนใส่ข้าวโพด เต้าส่วนใส่ข้าวโพด
มีถั่วเขียวนึ่งเหลือยุในตู้เย็นกับมีข้าวโพดหวานต้มเลยเคลียร์ของเก่าในตู้เย็นได้ขนมไทยอร่อยๆ #เคล็ดลับก้นครัว
-
ขนมเต้าส่วน ขนมเต้าส่วน
👉📌พอดีถั่วเขียวซีก..เหลือจากที่ทำขนมเม็ดขนุน🥣🥣คราวที่เเล้วบวกกับความหิวโซ..🌬️🌬️🧖ของวิถีเเม่ลูกอ่อน🤱🤱เเละปนความโชคดี🧚🦸ที่ลูกหลับ🛌🛌..จึงทำให้ได้ทำขนมกินสำเร็จ..ป่ะทำกันเล้ยย!!!👩🍳👩🍳
-
นมถั่วเขียว นมถั่วเขียว
ทานแต่ถั่วเขียวต้มน้ำตาล วันนี้เปลี่ยนบรรยากาศ เป็นนมถั่วเขียวบ้าง#ครัวผจญภัย
-
-
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8668859
ความคิดเห็น