ซื้อผงหมักไก่สไปซี่บิ๊กวิงก์ตราโลโบมาลองใช้ดู หน้าตาอาหารใกล้เคียงกับเวลาไปสั่งเมนูไก่ย่างนิวออลีนที่ร้านอาหารเลย กลิ่นก็หอมมาก แต่รสชาติยังอ่อนไป รอบหน้าถ้าทำเมนูนี้อีก ต้องปรุงรสชาติเพิ่มด้วยตอนที่หมักไก่ ครั้งนี้ไม่ได้ปรุงเพิ่มเพราะคิดว่าผงหมักน่าจะมีรสชาติจัดจ้านอยู่ สรุปอ่อนเค็มไปจ้า ผิดคาดไปหน่อย แต่มาจิ้มกินกับซอสพริก ก็โอเคอยู่น้าาา ครั้งหน้าแก้มือใหม่จ้า ^^ #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวผจญภัย

แดดร่มลมตก เปรี้ยวปากทำกับแกล้มกินยามเย็นเรียกน้ำย่อย ก่อนอาหารเย็นแล้วกัน แต่ต้องง่ายและเร็วเข้าไว้ เย็นนี้เปลี่ยนจากกระดูกหมูมาเป็นปีกไก่บนบ้าง แซ่บคือกัน !..#ครัวผจญภัย#กับแกล้ม

ความที่อยากกินกระเทียมอบ 😆😆😆

สูตรนายฮ้อยวงใน เอามาปรับ เครื่องแน่นๆ สุกแน่ๆ ไม่ต้องลุ้นกลัวไหม้กับกองฟาง

เป็นเมนูที่ภูมิใจนำเสนอมาก ลองทำกินเป็นครั้งที่2แล้ว มันอร่อยมากจริงๆ วันนี้ใช้ผงหม่าล่าสูตรผัดแห้ง ตอนอบนี่คือกลิ่นหอมฟุ้งทั่วบ้านเลยอ่ะ หมักไก่ไว้3คืน รสชาติเข้าเนื้อสุดๆจ้า สรุปแล้วอบไป25นาที ไก่สุกทั่วถึง ไม่ดิบไม่ไหม้เกรียมจ้า เห็นสีดำๆนั่นคือเครื่องเทศที่มันอยู่ในผงหม่าล่านะจ๊ะ เม็ดสีดำๆนี่ตัวดี ตัวการทำปากชาเลยจ้า #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวผจญภัย #เคล็ดลับก้นครัว

หมักไว้ข้ามคืน ตื่นเช้ามาเอาออกมาคลายความเย็น อบ 25 นาทีตอนอาบน้ำ ออกมาก็จะได้ไก่นุ่มๆใส่ปิ่นโตไปกินที่ทำงานตอนเที่ยง หาซื้อข้าวเหนียวร้อนๆมาสักถุง อิ่มอร่อยยันเย็น

#เคล็ดลับกันครัว​ #ครัวผจญภัย1.เอาไก่ล้างเกลือดับกลิ่นคาว2.ตอนหมักซับน้ำออกจากไก่3.ตอนอบถ้ากลัวติดตะแกรงเอาด้านหนังคว่ำไว้ก่อนจะได้ไม่ติด 😁😁

อยากกินอะไรง่ายๆยามเช้าไม่ซ้ำซ้อน ในวันที่เร่งรีบอิ่มอร่อยได้ประโยชน์ #ครัวผจญภัย

เมนูต่อยอดจากซอสเทอริยากิคีโตส่งท้ายกิจกรรม "เมนูข้าวกล่อง"ในสูตรของอาหารคีโต

สูตรนี้ได้มาจากแม่หญิงแพรวา wongnai.com ค่ะ นำมาดัดแปลงเล็กน้อยไม่ใส่แป้งทอดกรอบ ได้เป็นเมนูโปรดอีกเมนูของคุณพ่อค่ะ ทำง่าย ไม่ใช้น้ำมัน ไม่เลอะเทอะ หนังไก่กรอบ 2 ingredients, 30 mins can't be any simpler and more satisfying.