Cumi & udang Saos Padang

Name: Cumi & udang Saos Padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg cumi basah; 1/4 kg Udang; 1 buah jeruk nipis; Bumbu di haluskan:; 6 buah bawang merah; 4 buah bawang putih; 3 buah cabai merah; 3 buah cabai surabaya; Bahan tambahan 1:; 2 sdm saos tomat; 2 sdm saos cabai; 2 lembar daun jeruk; Secukupnya gula putih; 1 1/2 gelas air; Bahan tambahan 2:; 1 sdm maizena; secukupnya Air

Fhatimah Trismantara @Fatimah_tania

Bogor

Menu makanan yg selalu nambah nasi kalo paksu sudah menyantapnya 😀..

#SiapaRamadan
#AntiRibet

Menu makanan yg selalu nambah nasi kalo paksu sudah menyantapnya 😀..

#SiapaRamadan
#AntiRibet

Lebih banyak

Cumi & udang Saos Padang

Fhatimah Trismantara @Fatimah_tania

Bogor

Menu makanan yg selalu nambah nasi kalo paksu sudah menyantapnya 😀..

#SiapaRamadan
#AntiRibet

Menu makanan yg selalu nambah nasi kalo paksu sudah menyantapnya 😀..

#SiapaRamadan
#AntiRibet

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgcumi basah
1/4 kgUdang
1 buahjeruk nipis
Bumbu di haluskan:
6 buahbawang merah
4 buahbawang putih
3 buahcabai merah
3 buahcabai surabaya
Bahan tambahan 1:
2 sdmsaos tomat
2 sdmsaos cabai
2 lembardaun jeruk
Secukupnyagula putih
1 1/2 gelasair
Bahan tambahan 2:
1 sdmmaizena
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci udang dan cumi sampai bersih lalu beri perasan jeruk nipis diamkan 15mnt.. Setelah itu cuci ulang udang dan cumi dipotong sesuai selera.. lalu goreng setengah matang saja
2

Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan sampai aromanya wangi,lalu masukan bahan tambahan 1. Setelah itu masukan cumi dan udangnya aduk sampai merata lalu masukan larutan maizena aduk2 kembali.. Koreksi rasa.. Jadii deh.. Selamat mencoba 😉