Ayam Matah mudah dan hemat 👌

Name: Ayam Matah mudah dan hemat 👌
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr ayam filet (potong dadu); Garam & Merica; 1 sachet terasi; 1/2 sdm kecap manis; Minyak untuk menumis; bahan bumbu :; 10 siung bawang merah (iris); 3 siung bawang putih (iris); 10 cabe rawit (iris); 6 daun jeruk (iris); 1/2 buah jeruk nipis

ivelinej @ivelinej

Blitar

Karna suka banget dengan sambal matah, saya padukan dengan ayam 👌 rasa pedas, gurih, segarnya makin nikmat jika dimakan dengan nasi hangat dan telur ceplok❤
#siapramadan

Lebih banyak

Ayam Matah mudah dan hemat 👌

ivelinej @ivelinej

Blitar

Karna suka banget dengan sambal matah, saya padukan dengan ayam 👌 rasa pedas, gurih, segarnya makin nikmat jika dimakan dengan nasi hangat dan telur ceplok❤
#siapramadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grayam filet (potong dadu)
Garam & Merica
1 sachetterasi
1/2 sdmkecap manis
Minyak untuk menumis
bahan bumbu :
10 siungbawang merah (iris)
3 siungbawang putih (iris)
10cabe rawit (iris)
6daun jeruk (iris)
1/2 buahjeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis terasi.
2

Masukan daging ayam, bumbui dengan garam dan merica sesuai selera. Masak hingga setengah matang.
3

Tambahkan kecap manis, aduk hingga rata
4

Masukan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, daun jeruk yang sudah di iris tadi. Aduk hingga rata. Kalau mau basah dikit bisa di tambah air sedikit.
5

Masak sebentar, icipi. Kasih air jeruk nipis sedikit. Aduk rata Siap di santap 👍