Asem asem daging

Name: Asem asem daging
Yield: 30menit
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi; 1/4 buncis; 1/4 wortel; 1 ikat daun mlinjo; Bumbu iris :; 4 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 6 buah cabai rawit; 6 buah cabai merah besar; Pelengkap :; 1 serei; Air asam jawa; Royko,gula,garam

Dapur Ninie_sintya @cook_6496055

Bojonegoro

Lagi pengen masakin suami ....

Lebih banyak

Asem asem daging

Dapur Ninie_sintya @cook_6496055

Bojonegoro

Lagi pengen masakin suami ....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

1/2 kgdaging sapi
1/4buncis
1/4wortel
1 ikatdaun mlinjo
Bumbu iris :
4 siungbawang merah
4 siungbawang putih
6 buahcabai rawit
6 buahcabai merah besar
Pelengkap :
1serei
Air asam jawa
Royko,gula,garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong daging,wortel,buncis,daun mlinjo,cuci bersih...
2

Tumis bumbu yg sudah diiris dan serei geprek tunggu sampai harum,masukan daging,air asam 2sendok makan,dan cabai rawit utuh biarkan berubah warna,lalu tambahkan air wortel,buncis tunggu hingga empuk
3

Masukan daun mlinjo,garam,royko,gula,tambah air jika kurang,cek rasa tunggu hingga mendidih lagi...
4

Kalo sudah matang tambah bawang goreng,angkat hidangkan....