Ayam Goreng Gurih Mantab
Ayam Goreng Gurih Mantab
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah putih, kemiri, kunyit, dan ketumbar. Geprek lengkuas, serai, dan jahe.
- 2
Cuci bersih ayam. Taruh dalam panci. Masukkan semua bumbu. Campur rata dengan tambahkan air sampai semua ayam terendam. Lalu rebus selama 20 menit.
- 3
Jika air sudah mulai menyusut dan ayam empuk. Matikan kompor. Tunggu agak dingin sebelum menggoreng.
- 4
Panaskan wajan sampai panas. Baru masukkan minyak goreng agak banyak. Kecilkan api. Tunggu minyak sampai panas. Lalu goreng ayam sampai coklat keemasan.
- 5
Angkat dan tiriskan. Ayam goreng siap disajikan...pakai cocolan sambal terasi goreng lebih nikmat.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Pinginmasak bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar