Gulai ati ampela + puyuh

Kemarin bikin gulai ikan salem dan tahu. Kali ini mu bikin gulai lagi,tapi beda bahan.. ati + ampela ayam dan telur puyuh.sebenrnya pengen dibikin sambel goreng,tapi berhubung suami lagi sariawan dan katanya pengen makan yang kuah2 dulu.. sambelnya dipending.. udah dibikin gulai aja ati ampela nya..sama enakk kok..
Gulai ati ampela + puyuh
Kemarin bikin gulai ikan salem dan tahu. Kali ini mu bikin gulai lagi,tapi beda bahan.. ati + ampela ayam dan telur puyuh.sebenrnya pengen dibikin sambel goreng,tapi berhubung suami lagi sariawan dan katanya pengen makan yang kuah2 dulu.. sambelnya dipending.. udah dibikin gulai aja ati ampela nya..sama enakk kok..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ati ampela ayam, potong2 kemudian rebus hingga matang.buang air rebusannya.cuci kembali dengan air matang
- 2
Kupas telur puyuh (saya beli yang sudah matang 😀😀)
- 3
Tumis bumbu hingga harum,masukkan air biarkan meresap.kemudian tuangkan santan.
- 4
Bubuhi gula garam.aduk2..tunggu hingga mendidih lagi.koreski rasa.angkat dan sajikan..simple kan...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar