Martabak teflon

Name: Martabak teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan a; 125 gr tepung terigu; 2 sdm susu bubuk; 4 sdm gula pasir; 180 ml air; 1/4 sdt baking powder; 1/4 sdt ragi; bahan b; 1/4 sdt baking soda; 1 butir telur (kocok lepas); 2 sdm mentega/butter (lelehkan); 2 tetes pasta(pandan,coklat,vanila)sesuai selera; secukupnya gula pasir (taburan); bahan c (topping); keju; oreo; mentega (oles); secukupnya susu kental manis

Ellsy Karyati @cook_2627451

Pekanbaru

martabak lembut,irit,gak rempong😄

Lebih banyak

Martabak teflon

Ellsy Karyati @cook_2627451

Pekanbaru

martabak lembut,irit,gak rempong😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan a
125 grtepung terigu
2 sdmsusu bubuk
4 sdmgula pasir
180 mlair
1/4 sdtbaking powder
1/4 sdtragi
bahan b
1/4 sdtbaking soda
1 butirtelur (kocok lepas)
2 sdmmentega/butter (lelehkan)
2 tetespasta(pandan,coklat,vanila)sesuai selera
secukupnyagula pasir (taburan)
bahan c (topping)
keju
oreo
mentega (oles)
secukupnyasusu kental manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan,campur semua bahan a aduk dengan whisker hingga halus tidak bergerindil.diamkan 30menit
2

Setelah 30 menit,campur bahan b kecuali gula.tuang adonan ke teflon yang telah dipanaskan.pakai api sedang cenderung kecil agar tidak mudah gosong
3

Setelah pinggiran martabak kering dan muncul banyak buih,tabur gula pasir secukupnya.kecilkan api ke yg paling kecil lalu tutup tunggu 5-10menit hingga mateng😊
4

Angkat,oles mentega beri susu kental manis dan beri topping sesuai selera😊😄
5

Lembuut,irit,gak rempong.bakal jadi resep andalan 😍
6