Ceker Ayam Pedas Manis

Name: Ceker Ayam Pedas Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Ceker Ayam; 3 siung Bawang Merah; 2 siung Bawang Putih; 5 biji Cabe Rawit; 1 biji Cabe Merah; Secukupnya Kecap Manis; Secukupnya Saos Tomat; Secukupnya Gula Merah; Secukupnya Garam; Secukupnya Penyedap Rasa; Secukupnya Merica Bubuk

Ukht Nia @ukht_nia

Pasuruan

Ceker Ayam Pedas Manis

Ukht Nia @ukht_nia

Pasuruan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramCeker Ayam
3 siungBawang Merah
2 siungBawang Putih
5 bijiCabe Rawit
1 bijiCabe Merah
SecukupnyaKecap Manis
SecukupnyaSaos Tomat
SecukupnyaGula Merah
SecukupnyaGaram
SecukupnyaPenyedap Rasa
SecukupnyaMerica Bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ceker sekitar 15 menit.
2

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe. Kemudian tumis sampai harum.
3

Tambahkan saos tomat kecap, aduk-aduk lalu tambah sedikit air.
4

Tambahkan irisan gula merah, lalu masukkan ceker aduk-aduk sampai rata.
5

Tambahkan merica bubuk, garam dan penyedap rasa. Aduk dan koreksi rasa. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.
6

Angkat, sajikan.