Buncis & Tahu Nyemek |masakan rumahan sehari hari

Name: Buncis & Tahu Nyemek |masakan rumahan sehari hari
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan:; 1/4 kg buncis; 3 wortel; 4 tahu; Bumbu:; 4 cabe rawit; 5 bawang merah; 4 bawang putih; 5 cm lengkuas; 3 lembar daun salam; 1 sdm royco; 1 sdm gula; 1 sdt garam; 1 sdt merica; secukupnya Kecap; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Air

Endah Suseno @cook_15279375

Gresik jatim

Cocok buat menu berbuka puasa #SiapRamadhan

Lebih banyak

Buncis & Tahu Nyemek |masakan rumahan sehari hari

Endah Suseno @cook_15279375

Gresik jatim

Cocok buat menu berbuka puasa #SiapRamadhan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan:
1/4 kgbuncis
3wortel
4tahu
Bumbu:
4cabe rawit
5bawang merah
4bawang putih
5 cmlengkuas
3 lembardaun salam
1 sdmroyco
1 sdmgula
1 sdtgaram
1 sdtmerica
secukupnyaKecap
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tahu korek api kemudian goreng setengah matang.
2

Potong bumcis dan wortel sesuai selera, cuci dan tumis sebentar.
3

Iris: bawang merah, bawang putih dan cabe. Geprek laos dan siapkan daun salamnya.
4

Tumis bumbu iris, lengkuas dan daun salam hingga harum dan layu.
5

Masukkan tahu, buncis, wortel dan sedikit air.
6

Tambahkan:garam, gula, royco, merica dan kecap. Aduk sampai rata.
7

Koreksi kematangan buncis. Jika sudah sesuai dgn yg di inginkan matikan api. Sajikan.