Jalang kote/Pastel

Aneka Jajanan Pasar.. #JemputRejeki #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas2019
Salah satu cemilan favorit saya dan suami❤ Jalang Kote a.k.a Pastel😘 ini bisa jadi referensi buat menu buka puasa loh bunda bundi
Jalang kote/Pastel
Aneka Jajanan Pasar.. #JemputRejeki #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas2019
Salah satu cemilan favorit saya dan suami❤ Jalang Kote a.k.a Pastel😘 ini bisa jadi referensi buat menu buka puasa loh bunda bundi
Cara Membuat
- 1
Buat isian, tumis bumbu halus kemudian masukan kentang dan wortel aduk rata. Tambahkan sedikit air
- 2
Masukan garam, lada, kaldu bubuk aduk dan masak hingga mateng
- 3
Masukan daun bawang dan seledri. Aduk. Angkat sisihkan
- 4
Buat Kulit, lelehkan margarin dan minyak sampai panas
- 5
Campur semua bahan, aduk rata dan diamkan lalu kurleb 15 menit. Air sebaiknya masukin sedikit demi sedikit kalau adonan sudah pas bisa dihentikan
- 6
Ambil sebagian adonan pipihkan dgn rolling pin. Isi dgn bahan isian tambahkan irisan telur rebus. Tekan bagian pinggirnya dan pelintir membentuk pastel atau bisa menggunakan cetakan pastel.
- 7
Goreng dgn api kecil sampai kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sajikan dgn Saus sambel
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar