Bakso Tahu Balik Medan

Pertama kali nyoba buat bakso. Trus tiba2 kepikiran buat bakso tahu balik . Gitulah jadinya hahahaha
eh tapi beneran ini ternyata enak loh. Buat buka puasa mantep banget
.
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
Bakso Tahu Balik Medan
Pertama kali nyoba buat bakso. Trus tiba2 kepikiran buat bakso tahu balik . Gitulah jadinya hahahaha
eh tapi beneran ini ternyata enak loh. Buat buka puasa mantep banget
.
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
Cara Membuat
- 1
Goreng bawang merah & bawang putih utuh kemudian haluskan. Hancurkan ayam dengan food proccesor/cup blender bersama es batu. Pindahkan ke dalam mangkuk besar.
- 2
Tambahkan bawang goreng yang sudah di haluskan & garam, lada, telur, baking powder, masako sachet. Kemudian aduk hingga rata. Setelah tercampur rata tambahkan tepung tapioka & tepung sagu. Kemudian tambahkan bawang goreng iris. Lalu aduk kembali hingga rata
- 3
Masukkan adonan bakso ke dalam tahu pong yang sudah di balik (potong tahu lalu balik kulit tahunya). Kukus kurang lebih 30 menit. Setelah matang bakso tahu balik bisa langsung di goreng atau bisa di simpan di freezer untuk di goreng esok nya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar