Asem Asem Buncis Daging Sapi

Name: Asem Asem Buncis Daging Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram daging sapi; 100 gram Buncis. Potong2; 5 sdt air asam jawa; Sesuai selera gula merah; Sesuai selera kecap manis; Secukupnya garam dan gula pasir; 8 butir bawang merah. Iris; 4 siung bawang putih. Iris; 5 biji cabe merah keriting. Iris (skip); 5 biji cabe rawit utuh (skip); 3 buah belimbing wuluh (skip); 1 buah tomat. Potong. Sy lebih; 2 lembar daun salam; 3 cm lengkuas. Geprek

Dapoer Zoe @_Dapurku_Dapoerzoe

Balikpapan Kaltim

20 Mei '19_Senin #20

#catatanresepzoe
#catatanresepzoeasemasem
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan #PekanInspirasi #Pekan_Semarang #cookpadcommunity_balikpapan

Alhamdulillah bisa kembali nulis resep. Setelah beberapa hari gak enak badan. Minggu kemaren full lemes. Untung pas hari senin masih sempet nulis resep. Jadi ada resep yg masuk ❤️

Asem asem ini seger ya... Apalagi pas lagi gak enak badan. Nyruput kuah nya.. Segerr..

Untuk isian sesuaikan ya... Pengen banyak dagingnya. Atau Buncisnya. Kuahnya. Kecap manis dan gula merah. Sesuaikan selera aja ya... ❤️

Oiya ini pas bikin sy skip belimbing wuluh krn pas gak ada. Skip juga cabe. Biar anak2 bisa ikut maem. Jadi sy bikin sambel ulek. Tapi lupa gak ikut kefoto 😆

Inspirasi resep ci tintin rayner ❤️

20 Mei '19_Senin #20

#catatanresepzoe
#catatanresepzoeasemasem
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan #PekanInspirasi #Pekan_Semarang #cookpadcommunity_balikpapan

Alhamdulillah bisa kembali nulis resep. Setelah beberapa hari gak enak badan. Minggu kemaren full lemes. Untung pas hari senin masih sempet nulis resep. Jadi ada resep yg masuk ❤️

Asem asem ini seger ya... Apalagi pas lagi gak enak badan. Nyruput kuah nya.. Segerr..

Untuk isian sesuaikan ya... Pengen banyak dagingnya. Atau Buncisnya. Kuahnya. Kecap manis dan gula merah. Sesuaikan selera aja ya... ❤️

Oiya ini pas bikin sy skip belimbing wuluh krn pas gak ada. Skip juga cabe. Biar anak2 bisa ikut maem. Jadi sy bikin sambel ulek. Tapi lupa gak ikut kefoto 😆

Inspirasi resep ci tintin rayner ❤️

Lebih banyak

Asem Asem Buncis Daging Sapi

Dapoer Zoe @_Dapurku_Dapoerzoe

Balikpapan Kaltim

20 Mei '19_Senin #20

#catatanresepzoe
#catatanresepzoeasemasem
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan #PekanInspirasi #Pekan_Semarang #cookpadcommunity_balikpapan

Alhamdulillah bisa kembali nulis resep. Setelah beberapa hari gak enak badan. Minggu kemaren full lemes. Untung pas hari senin masih sempet nulis resep. Jadi ada resep yg masuk ❤️

Asem asem ini seger ya... Apalagi pas lagi gak enak badan. Nyruput kuah nya.. Segerr..

Untuk isian sesuaikan ya... Pengen banyak dagingnya. Atau Buncisnya. Kuahnya. Kecap manis dan gula merah. Sesuaikan selera aja ya... ❤️

Oiya ini pas bikin sy skip belimbing wuluh krn pas gak ada. Skip juga cabe. Biar anak2 bisa ikut maem. Jadi sy bikin sambel ulek. Tapi lupa gak ikut kefoto 😆

Inspirasi resep ci tintin rayner ❤️

20 Mei '19_Senin #20

#catatanresepzoe
#catatanresepzoeasemasem
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan #PekanInspirasi #Pekan_Semarang #cookpadcommunity_balikpapan

Alhamdulillah bisa kembali nulis resep. Setelah beberapa hari gak enak badan. Minggu kemaren full lemes. Untung pas hari senin masih sempet nulis resep. Jadi ada resep yg masuk ❤️

Asem asem ini seger ya... Apalagi pas lagi gak enak badan. Nyruput kuah nya.. Segerr..

Untuk isian sesuaikan ya... Pengen banyak dagingnya. Atau Buncisnya. Kuahnya. Kecap manis dan gula merah. Sesuaikan selera aja ya... ❤️

Oiya ini pas bikin sy skip belimbing wuluh krn pas gak ada. Skip juga cabe. Biar anak2 bisa ikut maem. Jadi sy bikin sambel ulek. Tapi lupa gak ikut kefoto 😆

Inspirasi resep ci tintin rayner ❤️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramdaging sapi
100 gramBuncis. Potong2
5 sdtair asam jawa
Sesuai seleragula merah
Sesuai selerakecap manis
Secukupnyagaram dan gula pasir
Bumbu :
8 butirbawang merah. Iris
4 siungbawang putih. Iris
5 bijicabe merah keriting. Iris (skip)
5 bijicabe rawit utuh (skip)
3 buahbelimbing wuluh (skip)
1 buahtomat. Potong. Sy lebih
2 lembardaun salam
3 cmlengkuas. Geprek

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air. Kemudian masukkan daging. Rebus sampai empuk. Kemudian potong2 daging. Dan masukkan kembali kedalam kaldu (boleh ditambah air jika kurang)
2

Tumis bawang merah. Bawang putih. Cabe. Lengkuas dan daun salam sampai harum dan layu
3

Kemudian masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan kuah daging. Tambahkan kecap manis. Gula merah. Garam dan gula pasir. Masak sampai mendidih
4

Terakhir masukkan Buncis. Tomat. Belimbing wuluh. Dan air asem. Masak sampai Buncis dan tomat matang. Angkat