Lodeh balado terong
Keluarga saya suka sekali terong, si ayah dan anak tengah suka sekali di balado, saya dan si sulung lebih suka di buat lodeh.. nah biar adil saya buatlah terong balado dengan bumbu lodeh yang disuka semua..
Lodeh balado terong
Keluarga saya suka sekali terong, si ayah dan anak tengah suka sekali di balado, saya dan si sulung lebih suka di buat lodeh.. nah biar adil saya buatlah terong balado dengan bumbu lodeh yang disuka semua..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci dan belah terong, lalu goreng sebentar, sisihkan
- 2
Rebus cabe angkat lalu di giling bersama bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri dan terasi
- 3
Tumis bumbu halus, masukan terong, aduk hingga meresap
- 4
Tuang santan kental, tambahkan daun salam dan lengkuas, beri gula dan garam, masak hingga kuah menyusut
- 5
Angkat dan sajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar