Pepes patin kemangi

Si pak misua habis mancing eh dapet nya ikan patin,tadi nya mau di sop tapi udah lama ga bikin pepes jadi di pepes deh dan hasilnya uh endess wangi dan pedes bikin pingin nambah nasi terus hehe,yuk lihat resepnya
Pepes patin kemangi
Si pak misua habis mancing eh dapet nya ikan patin,tadi nya mau di sop tapi udah lama ga bikin pepes jadi di pepes deh dan hasilnya uh endess wangi dan pedes bikin pingin nambah nasi terus hehe,yuk lihat resepnya
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu bisa di ulek/blender,cuci bersih ikan tiriskan masukan dalam wadah lalu petiki daun kemangi
- 2
Dalam wadah ikan masukan bumbu halus,,potongan tomat,belimbing hulu,daun salam,serai,dan daun kemangi beri garam dan kaldu jamur aduk rata
- 3
Siapkan daun pisang untuk membungkus,ambil 1 potong ikan taro diatas daun pisang pastikan ada tomat,daun salam,serai,kemangi dan belimbing hulu serta bumbu nya lalu bungkus dan sematkan tusuk gigi lakukan sampai habis setelah itu kukus sampai matang
- 4
Setelah di kukus, di bakas lagi ya biar mengeluarkan aroma harum dari daun pisang, bisa menggunakan wajan dengan api kecil bakar hingga daun layu dan agak menghitam,dan selesai
- 5
Siap disajikan, di nikmati dengan nasi hangat yummy...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar