Dimsum ayam goreng

Name: Dimsum ayam goreng
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg daging ayam, haluskan/cincang halus; 10 butir telur puyuh; 100 gr jamur, haluskan/cincang halus; 1 biji wortel, serut halus; 2 btg daun bawang, potong halus; 3 sdm maizena; 1 sdm terigu; Kulit pangsit; 3 sdm minyak goreng, lebih enak minyak wijen; 1 sdt garam; 1 sdm gula pasir; 1 sdt lada bubuk

ida @cook_12535566

Dukuh Sitemu Rt07 Rw01 Desa Kebojongan Kecamatan Comal Kabupaten Pemalang Jawa Tengah

Pengen dimsuumm...tapi yang beda kalo kukus ala siomay udah biasa makanya mencoba digoreng dengan isi tengahnya telur puyuh, anak2 yang tadinya gak suka telur puyuh sekarang rebutan. #SiapRamadhan dan #Ahlinyaayam

Lebih banyak

Dimsum ayam goreng

ida @cook_12535566

Dukuh Sitemu Rt07 Rw01 Desa Kebojongan Kecamatan Comal Kabupaten Pemalang Jawa Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 porsi

1/4 kgdaging ayam, haluskan/cincang halus
10 butirtelur puyuh
100 grjamur, haluskan/cincang halus
1 bijiwortel, serut halus
2 btgdaun bawang, potong halus
3 sdmmaizena
1 sdmterigu
Kulit pangsit
3 sdmminyak goreng, lebih enak minyak wijen
Bumbu
1 sdtgaram
1 sdmgula pasir
1 sdtlada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali telur puyuh beserta bumbu. Aduk rata
2

Ambil 1 lbr kulit pangsit, isi tengahnya sedikit adonan beri telur puyuh lalu beri adonan lagi sampai penuh. Lakukan hingga adonan abis.
3

Kukus dimsum kurang lebih 15 menit. Matang dinginkan, setelah dingin goreng hingga kecoklatan dengan api sedang. Dimsuum goreng siap di sajikan.