Almond palm cookies
Ini enaaakkk bangeeettsssa... Jangan skip bahan2 di bawah ini dan ikuti trik2nya yah.
Oya warna coklat itu bukan gosong tapi gula palm yg lumer dengan adonannya. Kress..kress..kress.. pokoknya #siapramadhan #siaplebaran juga ddooongg
Almond palm cookies
Ini enaaakkk bangeeettsssa... Jangan skip bahan2 di bawah ini dan ikuti trik2nya yah.
Oya warna coklat itu bukan gosong tapi gula palm yg lumer dengan adonannya. Kress..kress..kress.. pokoknya #siapramadhan #siaplebaran juga ddooongg
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer bahan A hingga lembut.
- 2
Masukkan almond cincang dan keju parmesan. Aduk rata.
- 3
Ayak terigu, susu dan baking powder. Masukkan ke adonan yg tadi. Jangan terlalu cepat ngaduknya, pelan2. Pake spatula tapi seperti di garpu. Hingga rata.
- 4
Bagi 2 bagian adonan. Alasi plastik. Giling adonan hingga ketebalan 0,5 cm. Masukkan kulkas. Lebih baik di freezer biarkan hingga agak keras tapi tidak beku ya. Hanya keras. Keluarkan dari kulkas. Potong2.
- 5
Tata di loyang jaraknya agak jauhan ya. Yg ini terlalu dempet. Nanti adonannya ngembang soalnya. baking paper sangat penting karena kalo langsung di loyang meskipun dioles margarin agak susahh nanti dilepasnya karena gula palmnya meleleh dengan adonannya. Nantinya lengket. Oles margarin, aku sih pake minyak oles loyang carlo. Alasi baking paper, oles lagi tipis2. Tata adonan yg sudah dipotong-potong td di atas loyang.
- 6
Ready to bake. Oven masing2 beda ya. Yg pake oven tangkring di atas kompor, 15 menit pertama pake suhu tinggi lalu turunin pake api super duper kecil.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)