Roti Naik Sumber dari Mat gebu

Hobby saya yang sering mencoba berbagai resep roti..
Kali ini mencoba Roti naik dari sumber Mat Gebu, Hasilnya lembut banget.
Ini saya hanya membuat setengah resep saja. Hasilnya memuaskan.
Roti Naik Sumber dari Mat gebu
Hobby saya yang sering mencoba berbagai resep roti..
Kali ini mencoba Roti naik dari sumber Mat Gebu, Hasilnya lembut banget.
Ini saya hanya membuat setengah resep saja. Hasilnya memuaskan.
Cara Membuat
- 1
Satukan semua bahan adonan diatas, dalam wadah baskom kecuali mentega,uleni hingga menjadi adonan masukkan mentega sedikit demi sedikit sambil terus uleni hingga kalis.
- 2
Bulatkan adonan dan tutup pake kain bersih, diamkan selama 45 menit.
- 3
Kempiskan adonan utk membuang udara, bagi menjadi beberapa bagian (bulatan) biar sama besarnya sebaiknya dtimbang setiap bulatan.
- 4
Susun bulatan tadi dalam loyang yg sudah dioles mentega / dialasi kertas roti.
- 5
Tutup dengan kain bersih atau plastik, diamkan selama 1 jam hingga mengembang.
- 6
Panggang adonan dlm oven dengan suhu 180 derajat selama kurang lebih 15-20.
- 7
Angkat roti yang sudah matang lalu olesi dengan mentega, diinginkan dan siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar