Mie goreng yahud

Name: Mie goreng yahud
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg mie kuning basah atau sesuai selera; Udang ukuran sedang 5 ekor porong beberapa bagian; Daun bawang iris kasar; Wortel potong sesuai selera (saya belah 4 lalu potong2); Bumbu halus :; Bawang merah putih 4:2; 1 sdt Bubuk kunyit; 1 sdt Ketumbar bubuk; Pelengkap:; 1 sdm kaldu jamur; 1 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; Garam gula sejumput or secukupnya

Nadya Fitri Maharani @nadyamaharani

mallik

Lagi pengen masak mie goreng tapi gak pedas, supaya si kecil juga bisa ikut menikmati🤤 #SiapRamadan

Lebih banyak

Mie goreng yahud

Nadya Fitri Maharani @nadyamaharani

mallik

Lagi pengen masak mie goreng tapi gak pedas, supaya si kecil juga bisa ikut menikmati🤤 #SiapRamadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgmie kuning basah atau sesuai selera
Udang ukuran sedang 5 ekor porong beberapa bagian
Daun bawang iris kasar
Wortel potong sesuai selera (saya belah 4 lalu potong2)
Bumbu halus :
Bawang merah putih 4:2
1 sdtBubuk kunyit
1 sdtKetumbar bubuk
Pelengkap:
1 sdmkaldu jamur
1 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin
Garam gula sejumput or secukupnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci mie lalu tiriskan.
2

Tumis bumbu halus sampai harum
3

Masukkan udang yang sudah dipotong2, stelah matang masukkan wortel dan daun bawang
4

Tambahkan air masak sekitar 100cc lalu masak hingga air berkurang dan wortel cukup lembut
5

Masukkan kecap2,bumbu kaldu bubuk dan gula garam lalu koreksi rasa
6

Terakhir,masukkan mie lalu aduk smpai merata.
7

Stelah bumbu2 tercampur merata matikan api kompor
8

Mie siap disantap 🍝🍜