Sayur daun kelor

Name: Sayur daun kelor
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun kelor (cuci, sisihkan,dan ambil daunnya); Secukupnya wortel; Bahan iris:; 1 buah bawang merah; 2 batang serai (ambil bagian putihnya, iris²); 2-3 lembar daun jeruk; 1-2 buah cabe merah keriting; secukupnya Gula garam

Azelia Azhar @cook_4942133

Tapak Tuan, Aceh Selatan.

Bening sayur ala kampung yg sederhana dan wangi buat yang kangen masak sayur bening ala nenek. Sayur kelor ini bisa juga enak lho ditambah dengan rebung muda, labu jepang dan brokoli. Silahkan ganti² isian sesuai selera.^^ #SiapRamadhan

Lebih banyak

Sayur daun kelor

Azelia Azhar @cook_4942133

Tapak Tuan, Aceh Selatan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8menit

1 ikatdaun kelor (cuci, sisihkan,dan ambil daunnya)
Secukupnyawortel
Bahan iris:
1 buahbawang merah
2 batangserai (ambil bagian putihnya, iris²)
2-3 lembardaun jeruk
1-2 buahcabe merah keriting
secukupnyaGula garam

Tersimpan

Cara Membuat

8menit

1

Rebus air hingga mendidih, masukkan sereh daun jeruk bawang merah iris dan cabe.
2

Masukkan wortel, masak hingga wortel lunak. Lalu masukkan daun kelor, tambahkan gula 1sdt munjung, dan tutup selama 3menit. Buka kembali tutupnya.
3

Matikan api. Campurkan garam, aduk² dan koreksi rasa. Selamat mencoba^^