Ψωμί με σιμιγδάλι 🍞

Name: Ψωμί με σιμιγδάλι 🍞
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 500 γρ. σιμιγδάλι ψιλό; 2 φακελάκια ξηρή μαγιά; Χλιαρό νερό

Αλεξάνδρα @cook_15314199

#χρυσόπιρούνι!!Είχα σιμιγδάλι στο ντουλάπι και για να μην πάει χαμένο βγήκα αυτήν την συνταγή!! Δεν περιέχει καθόλου λάδι για αυτούς που προσέχουν και λίγο την διατροφή τους 😊

Δες περισσότερα

Ψωμί με σιμιγδάλι 🍞

Αλεξάνδρα @cook_15314199

Υλικά

500 γρ.σιμιγδάλι ψιλό
2 φακελάκιαξηρή μαγιά
Χλιαρό νερό

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σε ένα σκεύος ανακατεύουμε το σιμιγδάλι με την μαγιά!!
2

Προσθέτουμε χλιαρό νερό τόσο ώστε να έχουμε ένα ζυμάρι ούτε σφιχτό αλλά ούτε και νερουλό!!Κάτι ενδιάμεσο!! Όσο σηκώνει το σιμιγδάλι!! Θα το καταλάβετε την ώρα που ανακατεύετε!! Εμένα μου πήρε περίπου δύο κούπες, αλλά επειδή κούπα με κούπα διαφέρει καλύτερα να το δείτε στο ανακάτεμα!!
3

Σκεπάζουμε το ζυμάρι μας και περιμένουμε μέχρι να φουσκώσει!!Περίπου μισή ώρα!!
4

Μόλις φουσκώσει προσθέτουμε ότι μυρωδικό μας αρέσει και ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι!! Για να πάρετε μια ιδέα εγώ πρόσθεσα λίγο ρίγανη, μπούκοβο, πάπρικα και λίγο αλάτι!!
5

Αδειάζουμε το μείγμα σε μια φόρμα και ψήνουμε στους 200° στις αντιστάσεις για περίπου μια ώρα!!
6

Βγήκε λίγο κοντό γιατί δεν είχα μικρότερη φόρμα αλλά πεντανόστιμο😋