Σε βαθύ σκεύος ρίχνουμε τα αυγά,την κρέμα γάλακτος και τα χτυπάμε ελαφρά με σύρμα.Προσθέτουμε το σπορέλαιο, τις πιπεριές το κρεμμυδάκι πολύ ψιλοκομμένα όλα τα μυρωδικά συνεχίζουμε το ανακατέμα να ενωθούν τα υλικά.

Προσθέτουμε τα τυριά. Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το με το μπέικιν και τα προσθέτουμε σιγά σιγά στο μείγμα. Μόλις το μείγμα γίνει ένας παχύρρευστος χυλός το μοιράζουμε σε καλά λαδωμένα φορμάκια. Φροντίζουμε να τα γεμίσουμε μέχρι τη μέση περίπου.