Kikil kelapa parut

Name: Kikil kelapa parut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr kikil; 3 biji cabe ijo (iris); 2 btang sereh (memarkan); 1 lbr daun salam; 2 cm lengkuas (memarkan); 25 ml santan kental; segenggam kelapa parut (kelapa jangan yg tua); Bumbu halus:; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 biji kemiri bulat; 15 biji cabe rawit; penyedap rasa sapi; secukupnya gula; secukupnya garam

efi widywati (ig: efhywid) @efiwidyawati10

Majalengka

Ada request pengen masak kikil pake kelapa parut,, okee siap di coba.....
Yang di foto hanya sebagian dri resep yaah kakaa

Lebih banyak

Kikil kelapa parut

efi widywati (ig: efhywid) @efiwidyawati10

Majalengka

Ada request pengen masak kikil pake kelapa parut,, okee siap di coba.....
Yang di foto hanya sebagian dri resep yaah kakaa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

500 grkikil
3 bijicabe ijo (iris)
2 btangsereh (memarkan)
1 lbrdaun salam
2 cmlengkuas (memarkan)
25 mlsantan kental
segenggamkelapa parut (kelapa jangan yg tua)
Bumbu halus:
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5 bijikemiri bulat
15 bijicabe rawit
penyedap rasa sapi
secukupnyagula
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Tumis bumbu halus sampe wangi, masukan daun salam, sereh, cabe ijo, dan lengkuas. Tambah santan kental dan air secukupnya.
2

Masukkan kikil dan kelapa parut, tambahkan garam gula penyedap rasa secukupnya. Biarkan air sampe meresap. Koreksi rasa