Ayam goreng serundeng
ayam goreng serundeng kesukaan si kecil, MasyaAllah makan nya lahap banget pake ini.. Minta lagi minta lagi..
Ayam goreng serundeng
ayam goreng serundeng kesukaan si kecil, MasyaAllah makan nya lahap banget pake ini.. Minta lagi minta lagi..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, (boleh pakein jeruk nipis, diamkan sebentar cuci lg sampe bersih)
- 2
Siapkan panci, masukan ayam, salam, sereh, kelapa, kaldu bubuk dan garam,masukan air secukupnya nya.. Masak pakai api sedang..
- 3
Tumis bumbu halus sampe harum..., tuang bumbu halus ke ayam aduk rata, Ungkep hingga airnya surut dan ayam matang.. Setelah matang.. Pisahkan ayam nya dan kelapa nya nanti d goreng terpisah..
- 4
Panaskan minyak. Lalu goreng ayam hingga kekuningan..
- 5
Terakhir, goreng sisa bumbu ungkep sampai kering angkat kemudian tiriskan, taburkan diatas ayam goreng sajikan. Nyummy
- 6
Note
Di goreng ayam nya dlu tujuan nya kalo d goreng barengan sama bumbu nya, nanti bumbu nya cpet gosong dluan.. Jd ayamnya dlu, trakhir baru goreng bumbunya tnggal d taburin deh enak beneran sm nasi hangat + sambel nya jgn lupa 😄 - 7
Kalo ga ada kelapa bisa d ganti lengkuas.. Nanti ayam nya jd ayam goreng lengkuas deh.. Lengkuasnya bisa d geprek atau d parut ya..
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar