Pempek sambal khas Jambi

Jika Palembang punya pempek , Jambi juga punya pempek dengan ciri khas tersendiri . Lebih hemat dan ga pakai ikan . ♥️ pempek sambal adalah pempek khas dari sekoja(seberang kota Jambi) yg pada tinggal di kota jambi pasti kenal banget sama pempek yg khas banget dengan sambal dan potonga daun jeruk & daun kunyit . Wanginya menggoda iman 😍 bikinnya juga simple . Di bulan ramadhan ini , ini menjadi salah satu inceran aku dan suami . Dari pada beli mending aku bikin sendiri dan dapat buanyak banget . Puas makannya deh #siapramadan
Pempek sambal khas Jambi
Jika Palembang punya pempek , Jambi juga punya pempek dengan ciri khas tersendiri . Lebih hemat dan ga pakai ikan . ♥️ pempek sambal adalah pempek khas dari sekoja(seberang kota Jambi) yg pada tinggal di kota jambi pasti kenal banget sama pempek yg khas banget dengan sambal dan potonga daun jeruk & daun kunyit . Wanginya menggoda iman 😍 bikinnya juga simple . Di bulan ramadhan ini , ini menjadi salah satu inceran aku dan suami . Dari pada beli mending aku bikin sendiri dan dapat buanyak banget . Puas makannya deh #siapramadan
Cara Membuat
- 1
Siapkan baskom untuk mengadon. Masukkan tepung terigu dan garam mix dengan air panas secukupnya. Selang seling dengan tepung sagu sampai kira2 adonan bisa di bentuk. Terakhir masukkan telur, ratakan.
- 2
Panaskan minyak goreng hingga agak panas
- 3
Goreng dengan Api sedang cenderung kecil hingga matang (hati2 kalo kelamaan bisa meletus) hehe
- 4
Angkat dan tiriskan. Siapkan bahan untuk sambalnya
- 5
Haluskan bahan sambal kemudian tumis, msukkan daun2 yg telah di iris tipis. Tumis bersama2 hingga wanginya keluar. Cicipi
- 6
Onseng2 pempek dan sambal di dalam kuali hingga rata. Pempek siap di hidangkan dan di nikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar