Ayam Masak Putih
Resep dari mertua, masakan aceh kesukaan anak2...menu yang selalu ada setiap acara spesial keluarga..enak banget, rasanya mirip opor tanpa kuah dan semur tapi lebih gurih dan tidak manis..bikinnya simpel #SiapRamadhan
Ayam Masak Putih
Resep dari mertua, masakan aceh kesukaan anak2...menu yang selalu ada setiap acara spesial keluarga..enak banget, rasanya mirip opor tanpa kuah dan semur tapi lebih gurih dan tidak manis..bikinnya simpel #SiapRamadhan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender dengan sedikit air : bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jintan, dan kelapa parut
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum...
- 3
Masukkan sere, kapulaga, bunga lawang, dan cengkeh, tumis hingga harum dan layu
- 4
Masukkan ayam yang telah dipotong2, aduk hingga setengah matang
- 5
Tuangkan santan, masak hingga sat (santan berkurang) aduk sesekali agar santan tidak pecah
- 6
Setelah agak sat (nyemek2/tidak terlalu berkuah), matikan kompor..
- 7
Sajikan dan selamat menikmati 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar