Bakso ayam anti gagal

Name: Bakso ayam anti gagal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram daging ayam setengah beku; 5 sdm tepung sagu; 1 butir telur; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdt ebi kering halus (boleh di skip disini aku tambah sendiri); air untuk rebus bakso

Novi @cook_4720069

Tangerang

Nyoba resep dari salah satu group masak di medsos , ketemu sama resep milik bunda yunda yun , anti gagal ,kenyal sudah ok kalo menurut ku dan ga keras

Lebih banyak

Bakso ayam anti gagal

Novi @cook_4720069

Tangerang

Nyoba resep dari salah satu group masak di medsos , ketemu sama resep milik bunda yunda yun , anti gagal ,kenyal sudah ok kalo menurut ku dan ga keras

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramdaging ayam setengah beku
5 sdmtepung sagu
1 butirtelur
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtgaram
1/2 sdtmerica bubuk
1 sdtebi kering halus (boleh di skip disini aku tambah sendiri)
air untuk rebus bakso

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak air di panci sampai mendidih angkat
2

Blender halus daging ayam, masukan dalam wadah, tambahkan telur, tepung sagu, bp,garam, merica dan ebi, uleni hingga rata. Bentuk adonan dengan tangan ambil pakai sendok lalu masukan air panas, jika sudah selesai masak bakso sampai mengapung, bakso siap digunakan