Foto resep Gule kambing kelenger 👍🏻

Gule kambing kelenger 👍🏻

yossieociem ヨ-シイ @cook_4026340

Yokohama, japan🇮🇩🇯🇵

Gule kambing kelenger 👍🏻

yossieociem ヨ-シイ @cook_4026340

Yokohama, japan🇮🇩🇯🇵

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 kgDaging kambing with bones
3 buahSereh
4 lembarSalam
2 lembarDaun jeruk
7 buahCabe
Santan kental
Air kaldu rebusan daging kambing
Ketumbar
Merica
biji pala
2 cmLengkuas
Powder cabe (biar merah)
Cengkeh
Garam dan gula

Cara Membuat

1

Rebus menggunakan presto kira2 satu jam dan air rebusan jgn d buang yah. Dirambah geprek satubuah sereh dan daun salam
2

Haluskan semua bumbu kecuali dedaunan, sereh 1 ikut d haluskan
3

Tumis bumbu hingga wangi, serta masukan daun jeruk, salam dan sereh. masukan air rebusan setelah tercampur masukan daging kambing ungkeb 10menit lalu masukan santan ungkeb lagi 20menit setelah itu masukan garam gula. Cicipi setelah kira2 sudah mendidih diamkan 10menit agar bumbu semakin meresap. Dan setelah itu siap d hidangkan 👌🏻

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

yossieociem ヨ-シイ @cook_4026340

pada 15 Agustus 2016 13.26

Yokohama, japan🇮🇩🇯🇵

A simply things that I want to make my family are happy and healthy

Komentar (2)

Rini Aziz Hakim Tjahjani @cook_4571649

13 September 2016 08.29

Ga pake duo bawang ya?

Kata kunci

Gulai Cengkeh Daging Kambing Gula Cabai Sereh Pala Daun Jeruk Ketumbar Daging Sapi Santan Lengkuas

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya