Jangan Gori (Oseng Nangka Muda)
Gori itu bahasa jawa dari nangka muda, jangan itu sayur yang ditumis/oseng.. saya asli kebumen tepatnya sempor di kampung saya ini menu wajib saat hajatan, bangun rumah, kenduri dll.. biar kangen kampung terobati saya masak ini buat buka sekaligus saur..
#SiapRamadhan
Jangan Gori (Oseng Nangka Muda)
Gori itu bahasa jawa dari nangka muda, jangan itu sayur yang ditumis/oseng.. saya asli kebumen tepatnya sempor di kampung saya ini menu wajib saat hajatan, bangun rumah, kenduri dll.. biar kangen kampung terobati saya masak ini buat buka sekaligus saur..
#SiapRamadhan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan nangka muda potong2 seperti memotong korek api.. lalu cuci bersih lalu kukus sekitar 15 menit.. masukan saat kukusan sudah panas..
- 2
Siapkan bumbu
- 3
Matikan kompor dan ambil nangka muda yang udah dikukus, nyalakan wajan.. kasih minyak lalu masukan bumbu tumis sampai layu kemudian masukan nangka muda yang sudah di kukus tadi lalu aduk2 kasih garam, gula jawa, penyedap aduk rata, dengan api kecil biar gak gosong.. setelah dirasa pas, rasanya saya suka pedas manis gurih.. matikan kompor
- 4
Siap disajikan.. selamat mencoba..🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar