Sambal Goreng Krecek
Masak gudeg ala jogja ga lengkap rasanya kalau ga ada sambal goreng krecek. Resepnya seperti sambal goreng pada umumnya aja sih. Kalau mau istimewa kreceknya beli dijogja, karna beda sih menurut saya kreceknya. Lebih empuk dibanding krecek dari bukan jogja.. Sambal gorengnya ditambahin cabe utuhan, biar ceplus2 maemnya tambah mantab.. Oke okee.. Lets cooking mams
Sambal Goreng Krecek
Masak gudeg ala jogja ga lengkap rasanya kalau ga ada sambal goreng krecek. Resepnya seperti sambal goreng pada umumnya aja sih. Kalau mau istimewa kreceknya beli dijogja, karna beda sih menurut saya kreceknya. Lebih empuk dibanding krecek dari bukan jogja.. Sambal gorengnya ditambahin cabe utuhan, biar ceplus2 maemnya tambah mantab.. Oke okee.. Lets cooking mams
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang merah, bawang putih sampai kecoklatan, lalu masukkan cabe halus, daun salam, dan lengkuas. Aduk2 kira2 5 menitan, lalu masukkan krecek dan tempe, santan, tambahkan air, gula merah dan bumbu. Tes rasa. Sy tulis diresep bumbunya dikit dulu, biar bisa disesuaikan selera masing2 yaa. Lalu masak sampai air menyusut. Boleh dimasak sampai kering atau masih berkuah. Selera aja siihh..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar