Tahu 5 Rasa (Tofu Oat)

Terinspirasi dari Tahu 5 rasa di Restaurant Ta’wan. Rasanya gurih, asin, manis, pedas, (kurang 1) coba bikin nanti akan merasakannya 🤤 aku suka banget ini.
Tahu 5 Rasa (Tofu Oat)
Terinspirasi dari Tahu 5 rasa di Restaurant Ta’wan. Rasanya gurih, asin, manis, pedas, (kurang 1) coba bikin nanti akan merasakannya 🤤 aku suka banget ini.
Cara Membuat
- 1
Potong2 tofu siapkan. Campur telur dengan tepung terigu. Siapkan 2 sdm oat dalam wadah terpisah dan tambahkan gula garam dan merica.
- 2
Celupkan tofu di telur kemudian gulingkan di oat, goreng diminyak panas api kecil. Sampai oat habis, sisihkan.
- 3
Potong cincang bawang putih, iris cabe rawit, dan potong daun bawang 1cm. Tumis diminyak bekas goreng tofu. Sampai harum masukkan sisa Oat. Tambahkan gula & garam masing-masing 1/4 sdt, dan sejumput merica bubuk. Setelah itu masukkan tofu dan aduk perlahan. Koreksi rasa.
- 4
Tips : saya pakai minyak sedikit, karena sekali pakai. Saat tumis oat nya minyak nya dikit aja jgn banyak2.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)