Nasi liwet bakar ayam kemangi

Suatu hari, ketemu pohon pisang yang daun nya bagus banget..Besar-besar daunnya dan ga patah-patah..(Minta ijin potong dikit ya siapapun yang punya..) Langsung keinget ada resep ci jun yang belum dicoba..cusss masaak..🙂 paling happy kalau habis masak, pada makan lahap dan bilang enak..
Nasi liwet bakar ayam kemangi
Suatu hari, ketemu pohon pisang yang daun nya bagus banget..Besar-besar daunnya dan ga patah-patah..(Minta ijin potong dikit ya siapapun yang punya..) Langsung keinget ada resep ci jun yang belum dicoba..cusss masaak..🙂 paling happy kalau habis masak, pada makan lahap dan bilang enak..
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang merah dan bawang putih, cabai, daun salam, daun jeruk dan serai sampai layu dan wangi
- 2
Tambahkan teri goreng ke dalam tumisan, aduk rata. Angkat.
- 3
Cuci beras, beri air seperti biasanya (jika dirasa teri kurang asin, boleh tambahkan garam).
- 4
Tuang seluruh tumisan ke dalam beras di rice cooker. Hidupkan rice cooker, tunggu sampai matang.
- 5
Selagi menunggu matang, siapkan ayam daun kemanginya (liat step pembuatan di resep "thai chicken basil")
- 6
Setelah nasi matang, cetak di atas daun pisang, nasi dengan ditambahkan ayam daun kemangi, dan tambahkan daun kemangi diatasnya. Bungkus dan sematkan tusuk gigi atau dijepret juga bisa.
- 7
Bakar sebentar di happycall (kalau saya 2,5 menit setiap sisi, sesuaikan tergantung besarnya nasi bakar), siap sajikan. (Tambah ayam kemanginya lagi di atasnya biar tambah seru..)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar