ตั้งหม้อใส่น้ำ ใส่เกลือสมุทรลงไป รอน้ำเดือด ใส่ไก่ ลงไปรอสัก10นาที

ไก่สุกแล้วใส่ข้าวโพด และแครอทลงไป เติมซีอิ๊ว ตุ๋นต่อไปอีก20นาที

ตุ๋นครบเวลาแล้ว ใส่บร็อคโคลี ปิดไฟ ปิดฝาหม้อทิ้งไว้ สัก10นาที เปิดฝาตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟ