ใช้ครก ใส่พริกลงไปตำให้ละเอียด ใส่แตง มะเขือเทศลงไป

ปรุงรสด้วยน้ำปลา ปลาร้า น้ำตาล มะนาว

เสร็จแล้วตักใส่จาน