ตักพริกใส่กระทะคั่วให้หอม ใส่หมูสับ กุ้งสับ อกไก่สับ(สับรวมกันเลยค่ะ)ผัดให้เค้ากันเติมน้ำนิดหน่อย ใส่พริกหนุ่มหั่น น้ำปลา ซอสหอยนางรม น้ำตาล ซีอิ๊วขาว ผัดให้เข้ากัน ชิมตามรสที่ต้องการ

พอชิมได้รสชาติตามต้องการใส่ใบกะเพราปิดแก๊สกลับไปมา ตักเสิร์ฟได้เลยค่ะ