Kadedemes (Tumis Kulit Singkong)

Name: Kadedemes (Tumis Kulit Singkong)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kulit singkong dari 1 kg Singkong; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah tomat kecil; 1 ruas kencur; 3 cabai merah buang bijinya; sesuai selera Cabai rawit; 2 lembar daun jeruk (boleh skip); secukupnya Kaldu ayam/sapi (me: royco ayam); secukupnya Garam; secukupnya Gula

Rosie Lega Andrianie @cook_15242664

Kab. Bogor

Makanan yg dipandang sebelah mata ini karna terbuat dari bahan dasar kulit singkong siapa sangka dapat menggugah selera makan.. Silahkan mencoba.. Alhamdulillah enak.

Lebih banyak

Kadedemes (Tumis Kulit Singkong)

Rosie Lega Andrianie @cook_15242664

Kab. Bogor

Makanan yg dipandang sebelah mata ini karna terbuat dari bahan dasar kulit singkong siapa sangka dapat menggugah selera makan.. Silahkan mencoba.. Alhamdulillah enak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kulit singkong dari 1 kg Singkong
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahtomat kecil
1 ruaskencur
3cabai merah buang bijinya
sesuai seleraCabai rawit
2 lembardaun jeruk (boleh skip)
secukupnyaKaldu ayam/sapi (me: royco ayam)
secukupnyaGaram
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan kulit singkong dari kulit luarnya, cuci bersih.
2

Potong-potong kulit singkong sesuai selera.
3

Rebus kulit singkong hingga lunak, dan tiriskan.
4

Iris semua bumbu beserta daun jeruk, kemudian tumis hingga harum.
5

Masukan kulit singkong kedalam tumisan bumbu masak hingga matang. Tambahkan garam dan gula sesuai selera, koreksi rasa.
6

Masakan siap disajikan dengan nasi hangat.